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哪些包裝材料可以制成可食性包裝膠袋
   時間︰2019-03-08

      在咱們日常的零食和其他各類肉類食物的包裝中,有一種可以吃的包裝膠袋,其被人們稱為可食性包裝膠袋。當很多人听到這個工作的時分都會在懷疑,知道在兩萬五千里長征的時分有人吃草、吃樹皮,但是從來沒有人吃過塑料膠袋,然而在這里的膠袋和傳統的包裝膠袋是由有大不相同的,可食性包裝膠袋是由特制的資料經特別工藝制成,和市場上售賣的包裝塑料袋大不相同。

   從可食性的包裝膠袋資料咱們發現,盡管這類產品稱作膠袋,但是只是其款式上長得像而且能夠發生包裝膠袋的效果,所以咱們才有這一系列的叫法,可食性包裝膠袋的制造資料大都是可食性的資料,經過組合、加熱、加壓、擠出等工藝制造成形,其主要的制造原理主要有以下幾種︰


  1、澱粉

   澱粉是咱們食物加工中常用的作料,在澱粉和可食用粘劑的效果下依照必定的份額搭配使用,在經過加熱和揉捏等工藝後制成薄膜。澱粉的品種來源主要有玉米、紅薯、土豆、小麥和魔芋等,所添加的膠粘劑主要是明膠、瓊脂和天然樹脂膠等一系列的天然植物膠、動物膠。


  2、蛋白質

     蛋白質制成的薄膜一般都呈現的是膠體狀,看雞蛋咱們估量就能夠一目了然,在經過改動蛋白質的親水性後同樣是制成薄膜即可,根據現代制造蛋白質的不同咱們可以分為膠原蛋白薄膜、谷物蛋白薄膜和乳基蛋白薄膜等多品種型。

  3、多糖類

     多糖類可食性包裝膠袋是使用多糖食物的凝膠效果,一般以縴維素為主,比方甲基縴維素、果膠等,在將含多糖的食物進行發酵後得到多糖,最終制成薄膜。

  4、脂肪

      脂肪可能很多人以為只在動物體有,其實在植物中也是可以提煉出脂肪的,比方亞麻油油酸、向日葵油、椰子油等。